Сертификация продукции — это процедура, в ходе которой независимая организация подтверждает, что продукция соответствует установленным требованиям (стандартам, техническим регламентам, правилам). Т. е. это официальная проверка, которая доказывает, что товар безопасен и качественен. По итогам проверки выдается документ — сертификат или декларация соответствия.